Bistron ligger på Klippen – Grevens Dal, högt över Gudhjem, med utsikt över hamnen, staden och Östersjön.
Fransk bistromat med utsikt – vi börjar med frukost och bygger vidare därifrån.
Alla är välkomna – du behöver inte bo på hotellet.

Gudhjem ligger på Bornholms nordkust, med klippor, rökerier och en liten hamn som har varit stadens mittpunkt i generationer.
La Roche ligger uppe på klippan vid Grevens Dal, nära hamnen. Härifrån ser du ut över taken, hamnen och Östersjön – på morgonen går solen upp över vattnet.
Bistron är öppen för alla: gäster på Klippen Hotel, folk som bor i Gudhjem och alla som är ute och upptäcker Bornholm.
Från januari 2027 serverar vi frukost på La Roche. Brunch och kvällsbistro kommer senare.
Alla är välkomna – boka gärna bord så är du säker på en plats.
Meny, priser och öppettider kommer här så snart de är klara.
Boka bord Meddela mig när ni öppnar


Brunch kommer senare under 2027. Meny och dagar lägger vi upp här så snart de är klara.
Kvällsbistron öppnar senare under 2027. Håll utkik här eller prenumerera på nyhetsbrevet.
Prenumerera på Klippen Hotels nyhetsbrev, så får du först veta om öppning, meny och erbjudanden på La Roche.
La Roche
Klippen – Grevens Dal
Grevens Dal 50
3760 Gudhjem
Vi öppnar i januari 2027 med frukost.
Öppettider kommer snart.
På Klippen – Grevens Dal, Grevens Dal 50, 3760 Gudhjem på Bornholm, Danmark, med utsikt över Gudhjems hamn och Östersjön.
Nej. Alla är välkomna – även de som inte bor på Klippen Hotel.
Skriv till info@hotelklippen.dk med datum, tid och antal personer. Du kan komma utan bokning, men då är du inte säker på en plats.
I januari 2027 med frukost. Brunch och kvällsbistro kommer senare under 2027.
Ja. Presentkort från Klippen Hotel kan användas på La Roche och på alla Klippens andra ställen i Gudhjem.
La Roche är franska och betyder klippan – samma namn som hotellet bistron hör till.
La Roche drivs av Klippen Hotel, som också har Grevens Dal, Therns och Skt. Jørgens Gaard i Gudhjem – och baren Jylkat vid hamnen.
Bistron ligger i hotellets byggnad på Grevens Dal, med terrass ut över klipporna och havet.
Klippen Hotels presentkort kan användas på La Roche och på alla våra ställen i Gudhjem – köp dem online.
Köp presentkortGrevens Dal ligger precis vid bistron – rum med terrass och utsikt över Östersjön.
Boka övernattning på Grevens Dal